-Primeiramente pelo odor. Um bom sinal é o cheiro da terra levemente adocicada.
-Prefira tomates frescos que não tenham sido refrigerados. Às vezes é melhor comprar nas feiras ou direto do produtor, assim você terá certeza de que os tomates não ficaram na geladeira.
-A aparência e tamanho não são importantes. Às vezes, os melhores tomates são irregulares e menores.
Está dada a dica! Agora que tal ir até a Quitinete e aproveitar algum prato com tomates selecionados?
Boa semana!!
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