Jantei ontem, no Zuu, com o sr Ayrton Jovenine, dono da Don Giovanni, o melhor espumante do Brasil, que está lançando a série Ouro, vale a pena experimentar!
Os espumantes do Zuu,Universal e agora da Quitinete são da Don Giovanni. Não podia ter escolhido melhor!!

Dicas de viagem

Nova York básica




Eu indico o hotel Bowery, peguem um quarto de esquina, porque ele é todo de vidro. Ficamos lá há alguns anos. Dizem que o restaurante deste hotel é muito bom, servem massas. Mas, quem não quiser pagar mais de 600 dólares de diária pode procurar outras opções no Craiglist, é tipo um classificados que tem vários apartamentos para alugar, com vários preços.
A melhor pizza que tem em NY: Joe’s Pizza, o melhor cachorro quente é o Papaya Dog, e para tomar champnagne, o Flute. Chopper: é tipo um fast food light, só de saladas, são super frescas. O Whole Foods Market, é um mercado de produtos orgânicos. Vende desde comidas a roupas.
O restaurante Ittudo é uma balada legal de conhecer. Música alta e comida fabulosa. É bem descolado e barato.
O Spotted Pig é um restaurante que vende milhares de pratos com porco. A decoração também é de porquinhos. Mas vende outros pratos sem porcos também. A batata frita é ótima!
O Gramercy Tavern sempre ganha como o melhor restaurante de NY, no guia Zagat. Eleito sempre com votos populares.
Quem quiser comer sanduiches pode ir ao Murray’s, também vende outras coisas como queijos e massas prontas.

Links:

Craigslist- http://www.craigslist.org/about/sites
Papaya- http://migre.me/3U4an
Flute- http://www.flutebar.com/en
Spotted Pig- http://www.thespottedpig.com/info.php
Gramercy Taven- http://www.gramercytavern.com
Whole Foods Market-http://www.wholefoodsmarket.com

Poesia da semana

11 Sonhos Femininos





1. Um deslumbrante vestido tomara que caia.
2. Uma calcinha tomara que tirem.
3. Um sutiã tomara que sustente.
4. Um absorvente tomara que não vaze.
5. Uma meia tomara que não desfie.
6. Uma celulite tomara que não percebam.
7. Um "cabelo" tomara que não chova.
8. Um salto tomara que eu não caia.
9. Um ficante tomara que me ligue.
10. Um namorado tomara que não broxe.
11. Um marido rico... Tomara que morra.

Dica da Chef

Como manter as folhas crocantes
Esta dica torna a salada mais viva e gostosa




- Encha um recipiente com água morna e mergulhe as folhas por 10 min.
Depois, seque as folhas com cuidado, de preferência em uma centrífuga. Pode sacudi-las para retirar o exesso de água.

-Por último, cubra as folhas com um pano úmido e deixe-as na geladeira por 30 minutos.
Depois, é só aproveitar!!

Outra dica: As saladas do Festival de Verão estão irresistíveis!!
*Na foto: prato da Quitinete, 209 Sul

Dicas de viagem

Sexta-feira, hoje é dia de falar sobre viagens!

Capadócia-Turquia

A única companhia aérea que opera até Kayseri é a Turkish Airlines. Façam a viagem com pouca bagagem, porque tudo eles cobram excesso.

Se organizem para que um transfer os busquem em Kayseri , pois a viagem é longa e em Urgrup vocês não precisarão de carro, lá se faz tudo a pé. Para os passeios turísticos é aconselhável vocês contratarem um guia, porque os passeios tem um grande contexto histórico e nos guias (livros) não constam tantas informações interessantes.

Nós ficamos em um hotel muito simples, mas a dona é uma graça. Os móveis são assinados, tudo muito clean. O nome da dona é Eren Serpe, e o hotel se chama Serin House. Ela foi comissária de bordo por muitos anos é bem cosmopolita e entende o comportamento ocidental (ao contrário do resto da população). Deixe nas mãos dela as indicações dos restaurantes, passeios e tours porque tudo que ela armou pra gente foi super de bom gosto.

Tem um restaurante lá muito aconchegante chamado Ziggy. Tudo é bem gostoso, comam sem medo. Não deixem de fazer o passeio de balão, É IMPERDÍVEL!!!! Façam o de uma hora de viagem apenas, porque é mais que suficiente para contemplar tanta beleza!!! Não percam!!!


Boa viagem!


Mara Alcamim

Café da Quitinete




Que tal?
Até quem não gosta de café fica com vontade!